Tip van de maand Meng nooit schoonmaakmiddelen ook niet met andere chemie!
MDAMDA
HuishoudenHuishouden MDAMDA

Bij welke temperaturen gaan bacteriën dood?

Schoonmaak specialist: Alfred van der Spek

Bacteriën gaan niet zomaar dood!

  • Algemeen hebben bacteriën een minimum, optimum en maximum temperatuur waarin ze al dan niet goed gedijen.
  • Door koelen of bevriezen gaan bacteriën niet dood, maar sluimeren!
  • De meeste bacteriën groeien optimaal tussen 10 ºC en 40 ºC.
  • Tussen 70 ºC en 100 ºC worden er veel gedood, maar sommige sluimeren!

Hierna een eenvoudige illustratie

Wellicht interessant voor u: Wat is een extreem voorbeeld van kruisbesmetting?

Of: Waarom hygiënisch verantwoord handen wassen in een vleeswarenbedrijf?

MDAMDA
Kantoor en schoolKantoor en school
MDAMDA